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  • インド バドラ エステート ウォッシュ

    ¥1,290

    内容量:150g 地域:カルナータカ州 チクマガルール 生産者:バドラ エステート ケルケイクーンダ農園 品種:SLN795、カティモール、SLN9 精製方法:Fully Washed 乾燥方法:人工風乾燥、天日乾燥 標高:900~1400m バドラ エステート&インダストリー社がコーヒーの栽培を始めたのは1943年のことです。 現在はケルケイクーンダ、バッタダカーン、バレオヌールの3農園で構成され総面積619haにも及びます。 この3つの農園のうち、ケルケイクーンダとバッタダカーンでアラビカ種コーヒーを生産しています。 ケルケイクーンダ農園の豆は、火山灰性土壌の肥沃な土壌でシンバーオークツリーやバナナの木などのシェードツリーを設けてゆっくりと時間をかけて熟成栽培され、完熟豆のみ手摘み収穫し、伝統的な設備で念入りに水洗処理されます。 ※ご注文をいただいてから焙煎しております。  発送までに5日程お時間をいただく場合があります。 ※焙煎度合、挽き具合の選択をお忘れなきようお願い致します。 ※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

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