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ペルー ハエン G1 カフェインレス
¥2,100
内容量:150g
地域:カハマルカ県、ハエン地区
生産者:アンデスコーヒー生産者協会
精製方法:ウォッシュド
規格:G1
カフェイン除去率:97%程
デカフェ処理:スイスウォータープロセス
デカフェ処理施設:カナダ
100gあたり:1,400円
ペルー北部のカハマルカにあるハエン地区。
アンデス山脈の東側に位置し、豊かな自然、コーヒー生産、そして古代文化が融合する魅力的なエリアで、アマゾンの熱帯雨林に近い温暖な気候が特徴です。
標高1,200m〜2,000mの急斜面で栽培されるこのコーヒーは、85%以上が3ヘクタール以下の小規模、家族経営で栽培しており、自然環境に恵まれた理想的な状態のもと、伝統的な栽培技術を活かしながら丁寧に生産されています。
近年スペシャルティコーヒーの産地として非常に高い評価を得ている地域で、ペルーの高品質コーヒー豆(オーガニック栽培など)の主要生産地として有名です。
※ご注文をいただいてから焙煎しております。
発送までに5日程お時間をいただく場合があります。
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
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